здоровое долголетие

ИММУНИТЕТ В «МОЛОДЫХ» ПРИКЛЮЧЕНИЯХ «ВОЗРАСТА»

Можно ли обнаружить в себе энергию «скрытой весны» в любом возрасте? Радость с замиранием сердца и беспричинной надеждой (спонтанной, горячей, безудержной) дается нам для освоения новых жизненных пространств. По разным причинам мы быстро теряем этот «вихрь» и гаснем. А потому нам кажется странным, ненужным и малоинтересным занятием осваивать что-то новое и свежее. Мы сдуваемся и «закукливаемся», потому что не знаем, что может быть по-другому. При этом тоскуем по «потаенной весне», ее энергии, смелой надежде и неистребимом желании действовать несмотря ни на что.

Как воскресить в себе этот вихрь в любом возрасте? Как отвоевать в суматошной и хаотичной рутине этот огонь, с которым любая сложность по плечу? Первая сложность — мы сами. Наше тело с тридцатью миллиардами клеток и непостижимыми сущностями: иммунитетом, гомеостазом, «разговаривающими» между собой клетками, «зашифрованным» мозгом и его «окошком» в мир нематериальный.

«Ни одна из тридцати миллиардов клеток Антония не знает, что Антоний признается в любви Клеопатре. А Антоний не знает о том, что он состоит из тридцати миллиардов клеток», — открывает нам нашу тайну 98-летний Эдгар Морен на примере едва ли не самой эталонной и архаичной страсти. В своем возрасте — «безпятиминутном» столетии Морен — счастливый обладатель «скрытой весны» (подробнее — в блоке «Люди-вдохновения»).

Каждый из нас — «миллиардер» с ежеминутной способностью «воскресать». В нашем теле клетки беспрерывно умирают и воскресают, в виде новых. Тело делает все, чтобы мы переживали «скрытую весну» в любом возрасте, легко скользили между простыми и сложными «вещами» с воодушевлением и огнем. Чтобы без страха осваивали новые пространства жизни, не рассматривая последнюю черту жизни как конец. В этом посте:

  • Что-то больше чем, иммунитет.
  • Душа без возраста.

«ОСВЕЖИТЕЛИ» ВОЗРАСТА

Стремясь к неуязвимости, мы с тревогой оглядываемся на свой иммунитет. При этом в нашем теле есть сущность, которая создает неуязвимость более широкого масштаба, чем иммунитет с его резиденциями (тимусом и микробиомом) и локальными центрами (Витамином D и пептидами) (подробнее — в предыдущих постах здесь и здесь).

Гомеостаз! Это не клетки, не сосуды, не орган… Это — чрезвычайно умная сила в нашем теле. Управляет клетками, сосудами, органами, собственно иммунитетом и другими элементами нас. Гомеостаз устраивает для нас жизнь. Как все «сложное», мы можем легко понимать гомеостаз «сердцем». Можно двигаться от иммунитета к гомеостазу, или от гомеостаза к иммунитету — без разницы! Все зависит от нашей способности видеть маленькое в большом, и большое — в маленьком.

Иммунитет можно рассматривать как «солнце», а гомеостаз —как самое большое «созвездие». Еще на гомеостаз можно смотреть как на дирижера, беспрерывно поддерживающего все наши органы в лучшем исполнении своих уникальных «партий» (функций). Стоит «дирижеру» опустить руки на короткое время — и жизнь наша оборвется. Иммунитет имеет свою партию в этом «концерте» жизни.

Где «логово» гомеостаза? Где его «резиденция» (как у иммунитета) в организме? Повсюду и везде!

Сверх-мудрый гомеостаз управляет нашей жизнью, в невыносимой для нас логике: «и да, и нет» одновременно. Он создает из нестабильности наших клеток, органов и систем удивительно слаженную стабильность в отношении: температуры тела, кровяного давления, кислотности, содержания разных веществ, боевого тонуса иммунитета, нужной концентрации питательных элементов, очищении от отходов, уровня глюкозы в крови и т.п.

Гомеостаз комбинирует «несочетаемые», с нашей точки зрения, процессы — старение и обновление-восстановление. Смерть и «воскрешение» наших клеток монтируются в предельно естественную логику.

Гомеостаз действует циклически, беспрерывно воспроизводится до конца нашей жизни.

Может возникнуть вопрос: «Можно ли не озадачиваться тем, как работает гомеостаз? Разве знание одного иммунитета не достаточно?». Конечно, можно и обойтись без этой сложности, но ведь иммунитет также не простая штука. Чтобы его «оторвать» от возраста и влить молодую силу, нужно время и много исправляющих образ жизни шагов.

Гомеостаз может нам предоставить больше преимуществ, чем просто иммунитет. Гомеостаз, с его метафизической природой и «невыносимой» логикой — «и да, и нет», может научить нас смотреть на мир всеохватно, видеть «невидимое», управлять неочевидным. Видеть в противоречиях — единство! Понимать, как из хаоса создавать связанную, мудрую и красивую «схему» жизни. А это значит, что у нас появятся время и силы осваивать новые жизненные пространства в обновлении.

Такому нас никто не учит. Но с проникновением в тайны своего организма, мы извлекаем эту мудрость легко, потому что она — естественная часть нас. Сейчас пришло время таких знаний! Нам повезло, что мы живем во времена, когда можно видеть и понимать намного больше, чем знали до нас.

Принцип работы гомеостаза заложен во всех «системах» вокруг. Понимая его суть, мы можем видеть красивую логику и единство там, где еще недавно видели противоречия. Потому что смотрим уже не из своего маленького и тесного мира, а из «безразмерного королевства», на счету у которого тридцать миллиардов клеток, обновляющихся в ритме жизни и смерти каждый день. Ни один суперкомпьютер мира не может сравниться с нашим гомеостазом в отслеживании и налаживании бесчисленных параметров и показателей мега-сложной системы нашего организма.

ЛЕГКОСТЬ И МУЗЫКА ВОЗРАСТА

Ученые постоянно вскрывают новую подноготную гомеостаза. Например, мы можем не любить классическую «сложную» музыку, потому что не получили знаний, как ее понимать. Но наш организм ее постоянно «играет» в безупречном варианте, если мы ему не мешаем. Все наши клетки, органы и системы под руководством гомеостаза создают лучшую «симфонию» жизни своими уникальными партиями-«ролями». Как это выглядит? Например, нервная и иммунная системы, общаясь в согласии между собой, помогают гомеостазу наилучшим образом адаптировать наш организм, если мы попадаем в новые, непривычные условия.

В нашем теле заложен сенсор, который обнаруживает, что что-то в теле или вне тела поменялось. Пусть это будут изменения pH крови. Сенсор тут же сообщит в интегрирующий центр (центр управления) о происшествии, о сдвиге в равновесии. В центре тут же приготовят ответ для поддержки гомеостаза. Реакция — как в своеобразном министерстве внутренних дел.

Если ситуация оказывается сложнее, чем предполагалось, и все сильно отклоняется от «нормы», центр управления обращается за помощью к органам (почкам, сердцу, печени и т.п.), чтобы они подключались к процессу налаживания потерянного равновесия, и гомеостазу будет легче привести в норму все параметры организма. Это сильно упрощенная схема, но она дает представление о том, что внутри нашего тела работают законы согласия, взаимной поддержки и «анти-эгоизма»… Если бы в такую систему на минуту залетел дух эгоизма — для нас настал бы тот самый великий момент жизни с последней чертой. И мы бы не раскрылись в полноте возраста.

Мы не сможем никакими уловками обмануть свой организм. Не получится нарастить мышцы быстрее, чем это заложено по правилам гомеостаза. Не получится сбросить 10 кг за 2 недели без последствий для здоровья. Потому что равновесие нарушится, и проблемы выстрелят в неожиданных местах. Мы не сможем получить все и сразу в своей внешности без побочных эффектов, вопреки обещаниям рекламы. Нужно понимать — если, к примеру, у нас плохо работают печень или почки, идеальной «симфонии» для того же иммунитета не получится. Потому что они не смогут сыграть безупречно свою «партию». Это создаст трудности для гомеостаза, подорвет его силу. Каждый раз, когда мы выбираем что-то неправильное и нездоровое, мы наносим удар по гомеостазу, своему центру равновесия и неуязвимости.

ТРАНСЦЕНДЕНТНОЕ. ДУША БЕЗ ВОЗРАСТА

Мы гаснем и теряем интерес к себе по многим причинам. Но самый подтачивающий нас фактор — осознание неизбежности конца! «Рано или поздно все закончится. А может закончиться в любой момент!». Как перешагнуть через это?! Здесь мы сталкиваемся с противоречием. Внутри себя мы постоянно обнаруживаем неистребимый импульс бессмертия, — метафизическое знание. Иногда такой импульс отчетливо поднимается ночью, когда мы не в суете.

В прошлом посте я затронула тему «жизнь после жизни» в абсолютно научном ключе. Для многих, кто не в теме, это — разрыв шаблона. Удивляться не стоит, потому что сегодня в науке происходит сдвиг, шокирующий радикальным переосмыслением природы реальности. База для такого сдвига готовилась последние 100 лет. Условно девиз этого сдвига звучит так: «Жизнь — приключение, выходящее за рамки нашего линейного мышления. Наши тела разрушаются, но энергия души без возраста выходит в запредельное».

Еще недавно такие исследования воспринимались как безумное, маргинальное занятие, которым могли заниматься ученые, вышедшие на пенсию. Заниматься исследованиями «жизни после жизни» с научной точки зрения было равносильно самоубийству в карьере. Даже появилась анекдотическая шутка: «Как можно серьезно относиться к ученому, который верит в “призрак в машине”!?». Пока этими «карьерными самоубийцами» не стали гении с запредельным научным бэкграундом. И многие осеклись: «Как-то стремно —игнорировать гениев. А что, если это — новый мейнстрим?». Таким образом, в последние годы появляются порции ошеломляющего контента, достойного внимания.

Это стало возможным по чисто рациональным соображениям. Дело в том, что в науках о мозге, в блоке «сознание» (изучении не «биологического» мозга) образовался тупик. За последние 100 лет все усилия в изучении сознания терпели фиаско. Много лет мировая наука в этом плане топчется на месте, так как все мыслимые инструменты классической физики и нейропсихологии оказываются бессильными.

«ЖИЗНЬ ПОСЛЕ ЖИЗНИ»

Самые незашоренные ученые, которые не опасаются за свою карьеру по причине их феноменального вклада в науку, выходят в «запредельное», мысля в квантовой логике. Теория «квантового сознания» не является чем-то новым. Новое то, что именно квантовые методы ученые начали использовать без оглядки на табу. Потому что сегодня только у квантовых наук есть потенциал изучить сознание.

Знаменитый британский ученый, один из величайших физиков-математиков — сэр Роджер Пенроуз (Оксфордский университет), группа исследователей из Института физики Макса Планка и Стюарт Хамерофф из Аризонского университета исследуют связь нашего сознания и вселенной. В их трактовке душа — это информация, хранящаяся на квантовом уровне. Роджер Пенроуз рассказывает о таких исследованиях в интервью и своих книгах.

Я перевела с английского только небольшую часть.

Перед тем, как знакомиться с его идеями, детальнее — о самом Пенроузе. Его масштаб способностей и интересов запредельный. Пенроуза ставят на один уровень с Хокингом, Эйнштейном и Шредингером. Пенроуз внес фундаментальный вклад в физику, математику и геометрию. Переосмыслил теорию относительности, доказал, что черные дыры могут образовываться из умирающих звезд. Изобрел твисторную теорию, которая рассматривает в качестве фундаментальных объектов не точки пространства-времени, а лучи света. Эта теория позволила по-новому взглянуть на структуру пространства-времени и глубже понять природу гравитации. Обнаружил замечательное семейство геометрических форм, которые стали известны как плитки Пенроуза. На это открытие его вдохновили работы художника Мориса Эшера. Написал серию бестселлеров. Чего только стоит «Мода, вера и фантазия в новой физике Вселенной» — 500-страничный том, где Пенроуз ставит под сомнение момент Большого взрыва в трактовке физики. Можно ли удивляться, почему он не боится себя скомпрометировать? При том, что Пенроуз — «в возрасте» (89 лет), он говорит, что только сейчас начинается его новый виток карьеры, в новой области — «сознание мозга и вселенная». 

«Запредельное — это бесконечная реальность, которая намного больше, чем мы можем воспринять. После разрушения тела, духовная квантовая энергия устремляется в запредельное. С такой точки зрения наша земная жизнь уже окружена, выражаясь ненаучным языком, “загробным миром”».

«Наше сознание — это пакеты информации, которые хранятся на субатомном уровне. Теория квантового поля открывает для нас единое поле сознания, существующее во вселенной. Все фотоны (частицы света) — часть одного поля. А электроны — часть другого поля. Это касается любого типа субатомных частиц. Наше сознание как умственная энергия накапливается в микротрубочках внутри человеческих клеток, и они покидают тело, когда оно перестает функционировать». 

«Микротрубочки — это белковые трубчатые структуры внутри наших клеток, которые играют роль в определении формы клетки и ее движений. Это касается деления клеток и хромосом. Микротрубочки несут квантовую информацию, хранящуюся на субатомном уровне. Если человек временно умирает (впадает в клиническую смерть), эта квантовая информация высвобождается из микротрубочек и уходит во вселенную. Но если врачам удается реанимировать человека, микротрубочки восстанавливаются. Квантовая информация возвращается обратно в микротрубочки, а у человека остается внетелесный опыт. Если же реанимировать не удается, квантовая информация, то есть наша душа без возраста, безвозвратно отправляется во вселенную».

Доктор Ханс-Петер Дарр, экс-глава Института физики Макса Планка разделяет идею Пенроуза: «То, что мы считаем “здесь” и “сейчас” — лишь материальный уровень, который мы воспринимаем. Но есть “запредельное” — бесконечная реальность».

Я ЭТОГО ПОКА НЕ ВИЖУ, НО ЭТО ДОЛЖНО БЫТЬ!

«Понимание бессмертия в логике Роберта Пенроуза захватывает! Но без богословского обоснования оно ужасно», — рассуждают исследователи и журналисты, — «По сути, с чисто научной точки зрения после разрушения тела, наше сознание (то есть, мы) “вываливается” во вселенную. Получается, что без руководства или связи с Творцом, нашей квантовой душе суждено скитаться в космических “пустынях”».

«Здесь появляется точка, где вера возвращается в общую картину процесса постижения жизни. Вера — это не поиск доказательств вечной жизни, а поиск цели в этой следующей жизни. Духовность — это не о доказательстве вечной жизни, а само состояние души», — ведется дискуссия в Пенроузовском направлении. Наука и духовность — потенциально две стороны одной медали. Их сотрудничество — возможно, единственный способ узнать тайну нашего сознания.

ЛЮДИ-ВДОХНОВЕНИЯ БЕЗ ВОЗРАСТА

Спонтанно получилось, что все герои этого поста — мужчины. У меня это впервые. Гении, которые будоражат, вдохновляют, вытаскивают нас из маленького и тесного мирка.

Вот как выглядит идея заставить возраст уйти на второй план в версии Эдгара Морена. Одному из самых блестящих ученых мира — Эдгару Морену в июле выполнится 99 лет. Он полон сил, страсти и мужества генерировать новизну, собирать вокруг себя самых креативных и динамичных людей. Морен пролетел через столетие яркой кометой. Почетный профессор в 21 университете мира. Учредил и возглавляет Ассоциацию комплексного мышления. В 2019 году издал книгу (объемом свыше 700 страниц) о глобальном кризисе, переменах и поиске новых жизненных пространств. В 90 лет пошел на второй круг личного счастья — женился. Жена — ученый-социолог Сабах Абуессалам. Вместе написали книгу «Presses de la Renaissance».

C женой — Сабах Абуессалам

С ровной осанкой (ходит без палочки), в хорошем интеллектуальном тонусе Эдгар Морен руководит международными проектами, дискуссиями, консультирует по сложным идеям. Уверен, что современные университеты не готовят молодых людей к решению сложных жизненных проблем. Разработал свой план по исправлению этой ситуации. Пишет книги, ведет блог, дает интервью комментирует проблему COVID-19 из своего дома в Монпелье, что на юге Франции.

О воспоминаниях. «Сейчас я часто вспоминаю молодые годы. Это — “подарок» возраста”, потому что именно в возрасте “приходят” друзья молодости. Это — ценно!»

О смерти и воле к жизни. «Я верю в невидимую реальность. Начиная с раннего детства, я тесно соприкасался со смертью. А точнее — с материнской утробы. Мама переболела “испанкой”. Врачи запретили ей рожать, потому что это убило бы ее. Но родители были молодыми. Мама забеременела мной. Врачи решили прервать мою жизнь сильнодействующими препаратами. Не получилось. Мы с мамой выжили. Потом еще много раз я “умирал” при разных обстоятельствах. “Умирал” на войне. Пережил туберкулез и много других болезней. Но воля к жизни никогда не покидала. Напротив — любой кризис стимулирует меня что-то делать».

О неопределенности. «Я всегда “вижу”, как она спешит мне навстречу».

О любви. «Я не могу работать без романтического огня. Книгу “Метод”, которая заняла у меня годы, я бы не написал иначе. Я питался энергией любови. Даже сегодня любовь продолжает разогревать мое любопытство к развитию. За это я благодарен моему отцу. Моя бедная мама умерла, когда мне было 10 лет. Отец не занимался моим воспитанием — он просто меня любил. В одиночестве я открывал “тайны” жизни. Но такой расклад открыл во мне что-то».

О «малом и тесном мирке». «Мы живем в мире, который все коммерциализирует и уменьшает. Молодые мужчины и женщины презентуют себя как “звезд”, чтобы “продать” себя подороже. А в реальности находятся в мизерном “я”. Это очень слабое, инертное и разочарованное маленькое “я” — жертва комплекса превосходства (мы хотим всего) и неполноценности одновременно».

Как решать сложные жизненные проблемы? «Прежде всего, не страшиться неопределенности, научиться работать с ней».

«Бог создал человека по своему образу и подобию. Апостол Павел раскрыл перспективы нашего воскрешения. А мы разрываем нашу пуповинную связь с природой, и разрушаемся…». «Эпидемия COVID-19 принесла дух неопределенности. Мы не уверены в источнике происхождения вируса: началось ли его распространение с рынка в Ухани, или из соседней с ним лаборатории? Мы не знаем, как вирус мутирует. Мы не знаем, до каких пор, и в какой степени мы будем в изоляции. Мы не знаем, какими будут политические, экономические, национальные и глобальные последствия изоляции. Мы не знаем, следует ли ожидать худшего или лучшего. Или смеси того и другого. Мы движемся к новым неопределенностям. Решения проблемы COVID-19 могут появиться там, где их не ожидали. Мы всегда находимся в такой неопределенности, которая заставляет нас каждый день быть в тонусе и искать решений».

Читать

ЖИЗНЕННАЯ ЭНЕРГИЯ И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Когда начинаешь изучать тему долголетия, «молодости изнутри» и жизненной энергии, и заглядываешь в историю долголетия, возникает вопрос: «Почему эти действенные методики в древности держались в секрете?».  А когда доходишь до решений от современной молекулярной биологии, ответ приходит сам собой. Дело в том, что методики «молодости изнутри» и жизненной энергии не постичь менталитетом, который ориентируется на все «типичное». Такой менталитет обесценит скепсисом самые мощные силы. Сегодня, когда молекулярные биологи открыли тайную жизнь нашей клетки, и есть масса доказательств, что «молодость изнутри», здоровое долголетие и жизненная энергия зависят лишь от нашего образа жизни, мы все еще хотим, чтобы это было по-другому. 

О двух могущественных силах, включающих или выключающих нашу «молодость изнутри», жизненную энергию и здоровое долголетие — в этом посте.

ОТКРОВЕНИЕ ЖИЗНЕННОЙ ЭНЕРГИИ

Как вы уже заметили, в своих постах я не анализирую рецепты питания и диеты. Есть много блогеров и консультантов по ЗОЖ, которые постят такие материалы. Я же считаю более важным системное питание, которое несопоставимо с диетами, подсчетами калорий, витаминов, минералов, соотношением с «вечным» похудением и т.п.

Более важны целостная картина, всеохватный подход к организму. В таком логике сегодня развивается новейшее направление — complexity science. Молекулярные биологи неприлично откровенны: «питание — это не формула, где 2 + 2 = 4». И этим они ставят в тупик все упрощенные подходы диетологов. Метаболизм — непостижимая сложность, которую человеческий разум до конца не может отследить. Еда, которая генерирует нашу жизненную энергию, не до конца контролирует наше состояние. Все дело в том, что наш организм делает с едой.

Попав в триллионы наших клеток, еда не сразу трансформируется в жизненную энергию, а превращается в химическую «пыль», которая рассыпается по бесчленным дорожкам. Дорожки миллион раз сходятся и расходятся, распадаются на мириады «ручейков», каждый из которых движется туда, куда человеческий мозг не может проникнуть. Одни дорожки мобилизуют жизненную энергию, другие восстанавливают поврежденные клетки, третьи делаю что-то другое в бесконечных комбинациях. Это значит, что мы никогда точно не узнаем, сколько надо съесть, потому что не можем предсказать, сколько будет использовано. Неужели мы не можем контролировать объемы потенциальной жизненной энергии? Удивительно, но — можем!

МИЛЛИОН, МИЛЛИОН РАЗНЫХ ДОЗ

Вот как выглядит complexity science в случае с морковкой. Количество бета-каротина в морковке варьирует примерно в 4 раза, а доля, всасываемая через стенку кишечника в кровоток, — в 2 раза. Это значит, что количество бета-каротина, получаемое из каждой конкретной морковки в данный день, может отличаться в 8 раз.

Питание — это нелинейный «космос». Поэтому диеты не только не обеспечивают насыщение полезностями, но разрушают жизненно важные взаимодействия между минералами и витаминами. Знают ли об этом среднестатистические врачи? Если и да, то в своем большинстве они пока не принимают такой расклад, потому что сложно перестроиться, сложно разрабатывать другие подходы, когда можно двигаться по накатанной дорожке.

Хорошая новость в том, что организм сам мудро пересчитывает, перенаправляет, усваивает и распределяет все полезности, обеспечивает нас жизненной энергией. Как он это делает, — до конца отследить невозможно. Например, он не усвоит какие-то конкретные полезности, если, на его «взгляд», их хватает в данное время, а отправит их в «мусор», сколько бы они нам ни стоили, какими бы свежими ни были!

ТАНЕЦ ЖИЗНЕННОЙ ЭНЕРГИИ

В мире есть две модели питания, при которых наш организм наилучшим образом управляет метаболизмом, нашей жизненной энергией, «молодостью изнутри» и здоровым долголетием.

  • «Окинавская»
  • «Средиземноморская»

Эти типы питания на протяжении многих десятилетий доказали свою сверхэффективность. Люди, придерживающиеся такого питания, выделяются на фоне остального мира высокой жизненной энергией и здоровым долголетием. Эти люди выглядят не гламурно, им много лет, у них другие ценности и сложное прошлое. Надо сделать скидку на то, что они не защищались от солнца (не было тогда еще таких знаний, что солнце старит). Но они дают нам возможность посмотреть, как, проходя через сложные условия (30-е, 40-е, 50-е годы прошлого века) на сегодняшний день они сохранились в высоком тонусе, гормональном цветении и неуязвимости против тех болезней, которые атакуют весь мир.

Кто-то может возразить: на Окинаве и на Сардинии очень расслабленный, безстрессовый стиль жизни, море и изобилие свежих продуктов. Но стоит перевести взгляд на Калифорнию, где в последние годы сформировался новый центр «молодости изнутри» и жизненной энергии, который очень хорошо монтируется с быстрым ритмом жизни, карьерой, новыми технологиями и мегаполисными кульбитами.

НЕТИПИЧНАЯ КАЛИФОРНИЯ

Конечно, калифорнийцы в своем большинстве отличаются от типичных американцев: стройность и подтянутость, здоровая кожа и волосы, высокий тонус, жизненная энергия… Так выглядят даже возрастные мужчины. Здесь индустрия ЗОЖ в самом великолепии — обилие здоровой еды и дух здорового долголетия. Калифорнийцы на фоне своего стопроцентного ЗОЖ, правильно защищаются от солнца, применяют новые спортивные упражнения по моделированию фигуры, пользуются новыми технологиями, которые позволяют все успевать, охватывать больший спектр дел, совмещать карьеру, семью и хобби. Как и окинавцам, им не нужно «плыть против течения», как это приходится делать нам.

Плыть против течения — это жить не так, как все в твоем окружении. Это гораздо-гораздо сложнее в ментальном плане, потому что нет поддержки, а ЗОЖ в глазах окружающих приравнивается к чудачеству и блажи. Но все меняется, если вы попадаете в такое место, где большинство людей живет в ритме ЗОЖ. Сам воздух помогает двигаться в этом ритме. Создается коллективная жизненная энергия, которая подпитывает каждого. Это создает поток, который увлекает за собой, помогает легко расставаться со старыми привычками и мыслями.  Выход — создать свой собственный поток, который понесет «против течения», поможет дойти до точки невозврата к прежней жизни, за которой все риски возврата к старой жизни нивелируются.

ЖИЗНЕННАЯ ЭНЕРГИЯ В НАШЕЙ ШИРОТЕ

Если организм все решает за нас, что можем мы? А мы можем сконцентрироваться на едва ли не самом стратегическом месте — нашем кишечнике. Его еще называют вторым мозгом. Здесь работы для нас непочатый край, и не сложной работы. Микробиота кишечника — сейчас передовая тема во всем мире. На недавней конференции в Калифорнии кишечник был героем дня. Именно в кишечнике «разыгрывается» карта нашего долголетия, «молодости изнутри» и жизненной энергии. Мы можем заселять хорошие бактерии в наш кишечник и выселять плохие. Вот это как раз то, что можно отслеживать. Если в нашем кишечнике преобладают хорошие бактерии — метаболизм будет в блестящей форме. Подробнее здесь.

Выходит, мы можем с нашим организмом делить функции: сверхсложную работу — ему, а простую — нам. При этом наша простая работа почти определяет все! Например, очень важно заботиться о желудочном соке, так как его концентрация с возрастом снижается, а это значит — нехорошие сигналы для нашего метаболизма. С возрастом кишечник становится «дырявым», теряет эпителиальные клетки, которые образуют мембрану кишечника. Это открывает «двери» хроническим воспалениям, которые не фиксируется нами, но, тем не менее, дают старт преждевременному старению и болезням.

Здоровое питание «латает» дыры в кишечнике, создает целостность кишечной мембраны, и бактерии больше не проникают через мембрану в организм. Мы получаем новый шанс на долгую свежесть. Жизненная энергия будет течь бесперебойно.

ЭНЕРГИЯ В ЕДЕ

Правила здоровой еды просты и доступны. Только навскидку:

  • Ноль сахара. Альтернатива — «здоровые сладости» в небольших количествах. собственного приготовления (мед и измельченные сухофрукты).
  • Жиры только правильные (оливковое масло холодного отжима, авокадо и т.п.)
  • Углеводы только сложные (овощи, семена и орехи, листовая зелень, бобовые, фрукты, черный шоколад, ржаной хлеб, неочищенный рис, зеленая гречка, фрукты и т.п.)
  • Мяса немного (белого и отварного) 1-2 раза в неделю.
  • Рыба — только дикая и небольшая (в небольшой мало ртути) 2-3 раза в неделю.
  • Ничего жареного и копченого.
  • Ноль молочного, или крайне мало.

КАЛИФОРНИЙСКИЕ МЕССИДЖИ

Совсем недавно в Калифорнии проходила международная конференция по здоровому долгожительству. Преобладали такие мессиджи:

  • Ныне популярные низкоуглеводные и высокобелковые диеты в долгосрочной перспективе не влияют на жизненную энергию, здоровое долголетие и «молодость изнутри».
  • Не стоит отказываться от зерновых. Главное, чтобы они были цельнозерновые.
  • Состав белка критически важен. После 30 лет животного белка в рационе должно быть меньше, а больше растительного.
  • После 65-70 лет количество белка снова лучше увеличить.
  • Критически важное значение имеет режим питания: идеально — три приема еды. Никаких перекусов и пятиразовых застолий в день!
  • Большинство ученых не советуют кушать «все в меру». Наша склонность к перееданию отключает у нас всю меру. Мы падаем в ловушку «бесконтрольности».

Исходя из открывающейся картины, самое сложное — не питание, а как научиться «плыть против течения»? Как научиться организовывать себя и свою жизнь, чтобы большинство дел ладилось. Чтобы было время на поиск правильных продуктов, на разработку недельного плана на каждый день, на сезонные корректировки, на альтернативные решения: чем заменить в нашей широте. Изучить, где покупать здоровые сладости (такие магазины уже появляются), или готовить самим. На работу нужно брать свою еду только в стеклянной таре. И масса вопросов чисто организационных, на решения которых нужна жизненная энергия. Но жизненная энергия и приходит от планируемого продуктового разнообразия. Затруднения возникают лишь с неспособностью себя организовывать, и отлепиться от того, чему «учила мама», и как делают окружающие.

ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ

Недавно была замечена Наоми Кэмпбелл (48 лет), со своей 64-летней мамойВалери Моррис-Кэмпбелл. 

(Для тех, кто не в курсе — мама слева)

«Все как всегда: здоровый образ жизни и правильный уход за собой», — отвечает на вопросы журналистов Валери. Кстати, сама Наоми Кэмпбелл также с недавних пор на стопроцентном ЗОЖ.

Читать